La consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural reafirma su compromiso con el sector oleícola en los premios, Remate de la Aceituna, en este año 2026. Un encuentro organizado por la Cofradía Gastronómica Aceites de Jaén, acogidos por la Cooperativa Unión Oleícola Cambil en el que ha estado presente la delegada territorial. Soledad Aranada también ha agradecido al consejo rector de la cooperativa la firme colaboración con la consejería de Agricultura y también al Ayuntamiento de Cambil.
Precisamente, Soledad Aranda, ha sido galardonada en estos premios por su compromiso en defensa del olivar y AOVES de la provincia de Jaén, junto a otros premiados, como Manuel García García, África Colomo Jiménez y Restaurante Oásis 2. “Una edición muy especial para mí porque además de acompañaros como delegada de Agricultura, lo hago como reconocida por vuestra asociación y eso es un orgullo”, ha especificado la delegada de Agricultura, Soledad Aranda.
En este sentido, la delegada ha explicado que, ese premio no se recibe de forma individual si no de forma colectiva, “un reconocimiento al trabajo conjunto de agricultores, de cooperativas, almazaras, de organizaciones agrarias, de técnicos y de administraciones públicas”. En este caso, la Junta de Andalucía, a través de la consejería de Agricultura, contribuye al objetivo común de fortalecer uno de los pilares esenciales de la provincia, la agricultura, el olivar y el aceite de oliva virgen extra.
“El AOVE no es solo un producto agroalimentario, sino que es seña de identidad, de cultura y de motor económico de Jaén y de toda Andalucía”, ha subrayado Soledad Aranda, por lo que, en palabras de ella, “asumir este premio es hacerlo con responsabilidad y con el compromiso de seguir trabajando, al lado del sector”.
La delegada de Agricultura ha finalizado su intervención, mostrando su enhorabuena al resto de galardonados, poniendo el valor también su esfuerzo continuo, que permiten mantener ese arraigo a los entornos rurales y haciendo crecer el sector económico de los pueblos de la provincia, especificando que, al lado de este sector, siempre encontrarán a una administración aliada, como es en este caso, la Junta de Andalucía.
