La consejera de Sostenibilidad y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía, Catalina García, ha ensalzado la iniciativa de la Sociedad Cooperativa Nuestra Señora de los Remedios, del municipio jiennense de Jimena, productora del AOVE ‘Oro de Cánava’, que un año más ha puesto a la venta la “botella solidaria”, en esta ocasión a beneficio de la Asociación del Párkinson de Jaén y provincia ‘Muévete por el Párkinson’.
Catalina García, que ha participado en el acto de presentación, junto con el alcalde de Jimena, Francisco Ruiz; el presidente de la Asociación del Párkinson, Juan de Dios Gómez, y el presidente de la Cooperativa Nuestra Señora de los Remedios, José Manuel Varela, ha mostrado su “satisfacción” por el trabajo por la solidaridad y la responsabilidad social corporativa que mantiene la cooperativa de su localidad natal.
“Se trata de un compromiso del que vengo siendo testigo y que en su octava edición va a permitir que, con la venta de 3.000 botellas de medio litro, se aporte un euro por unidad a una asociación que atiende a cerca de 150 pacientes y a sus familias”, ha manifestado.
En este sentido, la consejera ha recordado que “estas botellas cuentan con un diseño exclusivo, que cada año cambia y que en ediciones anteriores se ha dedicado a asociaciones que apoyan a jiennenses afectados por otras enfermedades como el cáncer, el síndrome de Rett, la Esclerosis Múltiple o el Síndrome de Down y que el año pasado puso el foco en la labor de Aspace, la Asociación de Atención a la Parálisis Cerebral”. Al respecto, ha hecho hincapié en que “esta acción, además de destacar el trabajo que realizan estas entidades con sus usuarios, sirve para aportar una ayuda que para ellas es muy necesaria”.
“Iniciativas como la botella solidaria del AOVE ‘Oro de Cánava’ han demostrado ser un ejemplo de cómo la unión entre la calidad de nuestros productos y el compromiso social puede generar un impacto positivo en la sociedad”, ha indicado y ha añadido que “desde la Junta de Andalucía, queremos reconocer las acciones como esta, puesto que son un claro ejemplo de la integración de la sostenibilidad y la responsabilidad social en el tejido empresarial de nuestra comunidad”.
Para Catalina García, “el modelo que sigue la Cooperativa Nuestra Señora de los Remedios es inspirador, puesto que combina la excelencia de nuestro oro líquido, el aceite de oliva, un alimento con las mejores y más saludables propiedades, con el preciado apoyo que brindan organizaciones como ‘Muévete por el Párkinson’ a sus usuarios.
Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina fue reconocido en 1995, y ampara una superficie de 60.000 hectáreas de olivar, con unos 13.000 olivareros censados, en 15 términos municipales, siendo la variedad picual la principal.
Cuenta con 55 marcas de aceite de oliva 100% virgen extra amparadas por su certificación, que han obtenido los galardones más prestigiosos a la calidad de sus aceites, tanto nacionales como internacionales. Sus aceites son muy frutados, con picor y amargor equilibrados, destacando notas de tomate, higuera y verde hierba.
