Intervienen 426 Kg. de pescado inmaduro en Jaén

El Servicio de Protección de la Naturaleza de la Guardia Civil de Jaén, en el desarrollo del programa PACIAP, en compañía de Inspectores de Pesca, procedieron a inspeccionar el interior de las instalaciones de una distribuidora de pescado ubicada en el polígono industrial de “Los Olivares” del término municipal de Jaén.

En la inspección, fueron localizadas 41 cajas, con un peso de 426 Kg. de Merluza (Merculiuss merculiuss). Al serle requerido el documento de trazabilidad, para comprobar la procedencia, al responsable de la empresa, se pudo observar que carecía de sellos y firmas, por lo que se procedió a realizar una medición del producto.

Realizada la medición con el ictiómetro, se comprobó que tenían una talla inferior a la reglamentaria, para su comercialización, por lo que se procedió a su intervención y redacción del expediente de sanción.

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